Sabores Afro en Bocas

Bocas del Toro espera a los foodies de cuerpo y alma con sabores explosivos, que se quedarán en su corazón para siempre. Recetas atrevidas frente a paisajes de postal y una vibra caribeña única. 

Vas a probar, con cada bocado, la fuerte influencia afroantillana en la cultura de Bocas. Pide los mariscos y pescados frescos cocinados con frutos de Jamaica como el akke o sabores más locales, como el coco y el plátano maduro. Descubre una pastelería diferente prueba un Yanny cake o un pan bon y combate el calor con bebidas exóticas cómo el icing glass de algas, el saril de flor de Jamaica o el Muogo de banana y leche de coco.  

Recorre el archipiélago en búsqueda de los platos más ricos, y súmale puntos a esta aventura buscando sabores internacionales. Bocas es hogar de una comunidad muy grande de extranjeros que nos regalan su toque con recetas propias de muchos rincones del mundo. Visita restaurantes en la playa o sobre muelles en medio del mar. Cena en una casa super colorida con una piscina natural en el medio, en un bar de surf o en un balcón con vistas panorámicas. Déjate sorprender por el ambiente, el diseño y el estilo bocatoreño. 

Para seguir viviendo nuevas experiencias haz un tour de cacao. Visita la comunidad indígena Ngäbe Buglé y aprende todo sobre la siembra, recolección y procesos para convertir este fruto divino en la bebida de los dioses.